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Monatliche Archive: Juni 2016

Frische Butter, hausgemacht

Frische Butter hausgemacht Bestimmt ist es Euch auch schon mal passiert, dass Ihr Rahm zu Butter geschlagen habt!? Kein Problem… macht hausgemachte Butter daraus. Natürlich könnt Ihr es auch „bewusst“ machen und nicht nur mit zu lange geschlagenem Rahm. Ihr benötigt dazu: 500 g Vollrahm (mind. 35% Fettgehalt) und 500 g eisgekühltes Wasser (ergibt ca. […]